L'essentiel

Localisation
Rognes en Provence, sur l'aire d'appellation “Coteaux d'Aix-en-Provence".

Marque
Château Beaulieu

Date de naissance
1576

Date de renaissance
2002

Structure juridique
Société Civile d'Exploitation Agricole

Propriétaires
Le vignoble est la propriété de la famille Guénant.

Direction
Nicole et Pierre Guenant
Bérengère Guénant, Directrice
Christophe Giroud, Responsable d'exploitation
Christèle Guitard, Responsable gestion
Michel Fabre, Vigneron


Superficie de l'exploitation
310 ha au total, dont 140 ha de vignes

Effectif
10 personnes

Âge moyen des vignes
35 ans

Densité
4 000 pieds/ha

Encépagement productif
- cépages blancs (rolle ou Vermentino, semillon, sauvignon),
- cépages noirs (grenache, syrah, cabernet-sauvignon, mourvèdre et cinsault).

Volume de production
8 000 hl de production moyenne, essentiellement en AOC “Coteaux d'Aix-en-Provence".

Rendements
Entre 55 et 60 hl pour les AOC.

Répartition par couleur
En moyenne 95 % de rosé, 2,5 % de rouge et 2,5 % de blanc.

Distribution
Vente directe à la cave et par correspondance (10 % du chiffre d'affaire).
Restauration, GMS (50 % du chiffre d'affaire).
Exportation vers UK, Norvège, Belgique, USA,...

Format Juridique
SCEA